ตั้งอยู่บนชั้นล่างสุด Savio นำเสนอสุดยอดการผสมผสานระหว่างตะวันออกกับตะวันตก อาหารคลาสสิกและร่วมสมัย เชฟที่มีฝีมือของเราคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่ที่สุดเพื่อรังสรรค์เมนูอาหารไทย พานเอเชีย และนานาชาติอย่างยอดเยี่ยมในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา ด้วยสถาปัตยกรรมที่โดดเด่น การตกแต่งภายในสไตล์ไทย และครัวเปิดที่น่าชม ที่นี่เป็นสถานที่ที่เชิญชวนให้มารับประทานอาหารและผ่อนคลาย

ไฮไลท์

Featured Dining Experiences
Gastro Series March
บุฟเฟ่ต์วันธรรมดา
บุฟเฟ่ต์ช่วงสุดสัปดาห์

Gastro Series March

Led by Chef Ebbe Vollmer, a Michelin star Swedish chef, this special collaboration brings together seasonal Thai ingredients and refined Scandinavian techniques.

Experience his signature creation, Slow-Cooked Local Turbot, thoughtfully prepared with cabbage, charred leeks, and classic hollandaise, showcasing balance, precision, and the beauty of simplicity.

19 March 2026 | 18:00 – 22:00

Savio Restaurant

THB 1,499 net per person

Prices are inclusive of 10% service charge and 7% VAT.

For more information, please contact us at

T +66 (0) 2126 7999

E savio.cgb@chatrium.com

บุฟเฟ่ต์วันธรรมดา

ยกระดับวันธรรมดาของคุณด้วยบุฟเฟ่ต์สุดพิเศษจากซาวิโอ ที่รังสรรค์อย่างประณีตเพื่อเปลี่ยนมื้อกลางวันและมื้อเย็นของคุณให้เป็นการเดินทางทางรสชาติที่น่าจดจำ แต่ละวันมาพร้อมธีมที่แตกต่าง มอบประสบการณ์ที่หนีจากความธรรมดา

พร้อมสนุกกับเมนูพิเศษหมุนเวียนประจำวัน:

  • ซีฟู้ดบนก้อนน้ำแข็ง
  • โซนปิ้งย่าง
  • ซูชิ & ซาซิมิ
  • ขนมไทย & ไอศกรีม Häagen-Dazs

มื้อกลางวัน 12.00 - 14.30 | 1,299 บาท / ท่าน
มื้อเย็น 18.00 – 22.00 | 1,499 บาท / ท่าน

ร้านอาหารซาวิโอ
**ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%**

+66 (0) 2126 7999
info.cgb@chatrium.com

วัน มื้อกลางวัน มื้อเย็น
วันจันทร์ THE URBAN MUNCH
เมนูต้นตำรับจากมุมถนนในเอเชียที่ปรุงสดใหม่และเสิร์ฟด้วยเสน่ห์ที่เลิศหรู

ไฮไลท์เมนู: ไก่สะเต๊ะกับซอสน้ำจิ้มถั่วลิสง, ปานีปูรี, ผัดไทย, กัลบี้, ข้าวเหนียวมะม่วง
THE SILK ROAD AFFAIR
ไก่บิรยานี, แทจินแกะ, ปอเปี๊ยะกรอบ และเต้าหู้พริก ที่รวมตัวกันในค่ำคืนแห่งการผสมผสานระหว่างตะวันออกกับตะวันออกกลางผ่านความร้อน ควัน และเครื่องเทศ

ไฮไลท์เมนู: เคบับแกะกับซอสโยเกิร์ตมินต์, จานเมซเซของเส้นทางสายไหม, แทจินแกะกับแอพริคอตและอัลมอนด์, ไก่บิรยานี, บักลาวากับพิสตาชิโอและน้ำเชื่อมกุหลาบ
วันอังคาร TACO TREATS AND FAMILY EATS
ทาโก้แป้งตอติญ่าที่ปิ้งจนกรอบ ซัลซ่าควัน และชีสละลาย ทาโก้ที่อร่อยถูกต้องแบบดั้งเดิม รสชาติจัดจ้านและพร้อมแชร์

ไฮไลท์เมนู: เอลอต, นาโช่ ซูพรีม, ทาโก้อล ปาสเตอร์, ทาโก้ปลาบาฮา, ชูโรสกับซอสช็อกโกแลต
A JOURNEY THROUGH LEVANTINE FLAVORS
ลิ้มลองเนื้อย่างนุ่มกับธัญพืชอบอุ่นเต็มไปด้วยเครื่องเทศ สลัดมิ้นท์สดชื่น และโต๊ะอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติ ความอบอุ่น และความสบาย

ไฮไลท์เมนู: จานเมซเซ, เคบับแกะโคฟต้า, ชิช ทาวุก, มากลูบะ
วันพุธ ROLL AND WRAP BONANZA
โรลกรอบ แรปซอสจัดเต็ม และอีกหลากหลายเมนูกลางวันที่เต็มไปด้วยรสสัมผัสและรสชาติที่หลากหลาย

ไฮไลท์เมนู: ห่อไก่ชาวร์มาแบบคลาสสิก, โรลพาเนียร์ คาธิ, แรปฟิลลี่ ชีสสเต๊ก, ห่อผักกาดแก้วบูลโกกิเนื้อ, แรปกล้วยนูเทลล่า
OSTERIA BELLA TAVOLA
ซอสเคี่ยวช้า พาสต้าแฮนด์เมด และเนื้อย่างกับโรสแมรี่ ค่ำคืนอิตาเลียนเต็มไปด้วยความอบอุ่น ความเอื้อเฟื้อ และความอร่อย

ไฮไลท์เมนู: จานอันติพาสโต, ลาซานญ่าบอโลญญา, ออสโซบูโก้, พิซซ่ามาร์เกริต้า, ทีรามิสุ
วันพฤหัสบดี BURGERS AND FRIENDS
เนื้อย่างฉ่ำๆ ขนมปังปิ้งกรอบ และผักสดกรอบ อาหารกลางสัปดาห์ที่น่าพึงพอใจด้วยคำที่พอดี

ไฮไลท์เมนู: ไก่สะเต๊ะกับซอสน้ำจิ้มถั่วลิสง, ปานีปูรี, ผัดไทย, กัลบี้, ข้าวเหนียวมะม่วง

SPICES AND STORIES
ลิ้มรสไก่ทิกก้ามาซาลาที่เข้มข้น บิรยานีที่มีกลิ่นหอม, แซลมอนย่างซ่าน้ำมันซาตาร์ และซาโมซ่าที่รสชาติเข้มข้น การผสมผสานที่กล้าหาญของตะวันออกและตะวันออกกลาง ที่เต็มไปด้วยไฟ เครื่องเทศ และบรรยากาศอบอุ่นในยามค่ำคืน

ไฮไลท์เมนู: ซาโมซ่ากับซอสชัทนีย์มะขาม, ชาวร์มาแกะกับซอสกระเทียม, เนยไก่, บิรยานีพร้อมไรต้า

สำรองโต๊ะของคุณ

บุฟเฟ่ต์ช่วงสุดสัปดาห์

สร้างสุดสัปดาห์ที่น่าจดจำด้วยบุฟเฟ่ต์สุดพิเศษของซาวิโอ! เพลิดเพลินกับการเดินทางทางรสชาติแบบสากล พบกับอาหารนานาชาติที่หลากหลายสไตล์ในธีมต่าง ๆ ทุกวัน พร้อมกับความคุ้มค่าที่สมบูรณ์แบบสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณ

นอกจากนี้ เพลิดเพลินกับเมนูพิเศษที่หมุนเวียนทุกวัน:

  • อาหารทะเลบนก้อนน้ำแข็ง
  • โซนปิ้งย่าง
  • ซูชิ & ซาชิมิ
  • ของหวานไทย & ไอศกรีม Häagen-Dazs

มื้อกลางวัน 12.00 - 14.30
มื้อค่ำ 18.00 – 22.00

วันศุกร์
มื้อกลางวัน | 1,299 บาท
มื้อค่ำ | 1,499 บาท

วันเสาร์
มื้อกลางวัน | 1,299 บาท
มื้อค่ำ | 2,199 บาท

วันอาทิตย์
มื้อกลางวัน | 1,199 บาท
มื้อค่ำ | 1,499 บาท

ร้านอาหารซาวิโอ
**ราคาทั้งหมดเป็นราคาต่อท่านและมีค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%**

+66 (0) 2126 7999
info.cgb@chatrium.com

วัน มื้อกลางวัน มื้อค่ำ
วันศุกร์ อาหารหมู่เกาะแปซิฟิกและรสชาติเอเชีย
เคี่ยวด้วยไม้เสียบย่างซอสเปรี้ยวสมุนไพรเขตร้อนสไตล์หมู่เกาะผสมผสานกับเครื่องเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในมื้อกลางวันที่สดใส กล้าหาญ และเร้าใจ

เมนูไฮไลท์: อะฮิ โปเก้, ปอเปี๊ยะทอด, หมูกะลัวกะหล่ำปลี, ไก่ฮูลิฮูลิ, ฮาโล-ฮาโล
คืนราชวงศ์
ปิ้งย่างมองโกเลียที่เข้มข้น ตะกร้าดิมซัม เนื้อวัวย่างร้อนแรงและฟลัมเบที่ไฟร้อนคืนนี้เต็มไปด้วยอาหารอิมพีเรียลและความกล้าหาญของนักเดินทาง


เมนูไฮไลท์: รวมดิมซัม, ลูกชิ้นแกะเสียบไม้, หม้อไฟมองโกเลีย, หมูเปรี้ยวหวาน, เนื้อมองโกเลียผัด
วันเสาร์ คลื่นวาซาบิ
น้ำซุปอูมามิ พริกย่างร้อน ข้าวปรุงรส และบะหมี่นุ่ม นำเสนอแรงบันดาลใจจากครัวญี่ปุ่นและเกาหลีที่สร้างสรรค์ด้วยความประณีตวิจิตร


เมนูไฮไลท์: แพนเค้กกิมจิ, บูลโกกิ, ราเม็งทงคตสึ, ซูชิ, ไอศกรีมโมจิ
เปลวไฟและงานเลี้ยง
เนื้อสันในรมควันที่ปรุงอย่างช้าๆ เนื้อแกะย่าง และไส้กรอกทำเองพร้อมกับสเตชันโชว์การฟลัมเบ บาร์เทนเดอร์เคลื่อนที่ และเนื้อทุกชิ้นปรุงได้ถูกต้อง

เมนูไฮไลท์: เนื้อแกะย่างเสียบไม้, เนื้อสันในรมควันกับน้ำเกรวี่, สเต็กริบอายย่าง, ซี่โครงบาร์บีคิว, เค้กลาวาช็อกโกแลตละลาย
วันอาทิตย์ งานเลี้ยงมังกรทอง
อิ่มอร่อยกับดิมซัมคลาสสิกไม่จำกัด หมูย่างจีน ซุปบะหมี่เกี๊ยว และอาหารว่างดั้งเดิมหลากหลาย


เมนูไฮไลท์: เกี๊ยวและซาลาเปารวม, ซุปบะหมี่เกี๊ยว, อาหารทะเลบนก้อนน้ำแข็ง, บาร์บีคิวจีน, เทปันยากิ, ผัดไทย, หอยทอด, ไอศกรีม Häagen-Dazs และขนมหวานนานาชาติ
รสชาติเค็มและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
ปลาย่างตัวทั้งตัว, ปลาหมึกยักษ์นุ่ม, เนื้อแกะที่ใส่สมุนไพร และผักย่าง สร้างงานเลี้ยงรสชาติเข้มข้นจากของทะเลและวิญญาณที่เคี่ยวนาน


เมนูไฮไลท์: สปานาโคปิตา, ปลาย่างทั้งตัว (ปลากะพงหรือบรันซิโน), มูซาก้า, แทจินเนื้อแกะโมร็อกโก, บัคลาวา
สำรองโต๊ะของคุณ